Pavê de Bis Especial


Esse pavê de bis especial é realmente especial!

Ingredientes

Massa

  • 1 pacote de biscoito weffer
  • 2 caixas de bis

Creme branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 2 colheres e 1/2 (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres e 1/2 (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite

 

Modo de Fazer

Creme branco

  1. Em uma panela misture o leite condensado, 2 xícaras de leite, as gemas e a essência de baunilha.
  2. Em uma tigela dissolva o amido de milho junto a 1/2 xícara de leite e despeje na panela.
  3. Leve ao fogo até engrossar e formar um creme.

Creme de chocolate

  1. Em uma panela misture o leite condensado, 2 xícaras de leite e o chocolate em pó.
  2. Em uma tigela dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite e despeje na panela.
  3. Leve ao fogo até engrossar e formar um creme.

Montagem

  1. Umedeça os biscoitos waffer no leite, forre uma tigela e, em seguida, cubra com o creme branco.
  2. Sobre o creme branco coloque 1 caixa de bis picado e cubra com o creme de chocolate.
  3. Pique metade de 1 caixa de bis, cubra o creme de chocolate e com a outra metade da caixa de bis decore a seu gosto.
  4. Leve à geladeira por 2 horas.

Dica: Sirva bem gelado.

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