Você é fã de molho de alho e acha que ele combina muito bem com aquela carninha assada? Então este Molho de Alho para Churrasco é para você! Experimente…
Ingredientes
- 1 limão grande
- 200ml de leite gelado
- 3 dentes de alho ( ou 4, se quiser um sabor de alho mais acentuado)
- sal a gosto
- 400ml de óleo (ou até dar o ponto)
Modo de Fazer
- Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
- Sem parar de bater, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.
Dica: Passe este molho em um pão sírio e asse na brasa.