Molho de Alho para Churrasco


Você é fã de molho de alho e acha que ele combina muito bem com aquela carninha assada? Então este Molho de Alho para Churrasco é para você! Experimente… 

Ingredientes

  • 1 limão grande
  • 200ml de leite gelado
  • 3 dentes de alho ( ou 4, se quiser um sabor de alho mais acentuado)
  • sal a gosto
  • 400ml de óleo (ou até dar o ponto)

 

Modo de Fazer

  1. Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
  2. Sem parar de bater, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.

Dica: Passe este molho em um pão sírio e asse na brasa.

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