Maria Mole


Essa maria mole é divina! Vale a pena conferir.

Ingredientes

  • 1 caixa de maria mole sabor coco Ducoco
  • 1 maçã picada
  • 6 damascos picados ou abacaxi
  • 1 xácara (chá) de ameixas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa rasa) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) de água coco seco ralado Ducoco a gosto

 

Modo de Fazer

  1. Leve ao fogo o açúcar com as 4 colheres de água até formar um caramelo, acrescente as frutas e cozinhe por 3 minutos.
  2. Dissolva o amido de milho em 4 colheres de água e misture com as frutas, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, deixe esfriar.
  3. À parte, prepare a maria mole conforme instruções da embalagem.
  4. Untar um refratário com manteiga ou óleo de milho e polvilhar coco ralado, coloque a metade da maria mole no refratário e leve ao freezer por 5 minutos.
  5. Retire do freezer e acrescente o recheio frio, cubra com o restante da maria mole polvilhe coco ralado e leve à geladeira até que endureça a maria mole…

Dica: Cubra com calda para sorvete de sua preferência antes de servir.

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